Panini Mania
18 Marzo 2020Risotto al limone
18 Marzo 2020
INGREDIENTI
- 300 gr. di quinoa precotta
- 100 gr. di pisellini
- 100 gr. di zucchina
- 1 falda di peperone rosso
- 1 falda di peperone giallo
- 1 carota
- 2 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- 1 cucchiaio di cipolla tritata
- 2 pizzichi di sale
- q.b. di scorsa di limone grattugiata
- 4 cucchiai di yogurt bianco
- q.b. pepe nero
- q.b. semi di chia